Kalbsfilet mit Prosecco-Risotto
Seien Sie als Gastgeberin oder Gastgeber entspannt und stolz: das Zubereiten und Kochen dieses Menus wird Sie begeistern. Zutaten Kalbsfilet 1 Kalbsfilet ca. 600 – 700 g [...]
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Die Pilzliebhaber und Pilzsammler erfreuen sich nun Ihrer Saison – und streifen im Wald umher. Doch Bitte, seien Sie immer vorsichtig beim Sammeln: Pilze können giftige Wirkstoffe enthalten. [...]
Klar wohnen wir im schönsten Kanton, denn hier gibt es die besten Äpfel. Als Mostindien ist der Thurgau ja längst bekannt. Das saisonale Angebot der frischen Früchte in [...]
Am 11. September 2013 lernen Sie Ihre Küchengeräte einmal richtig kennen – Sie werden erstaunt sein, was Sie mit ihnen alles machen können. An diesem Kochanlass zeigen wir [...]
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