Kalbsfilet mit Prosecco-Risotto
Seien Sie als Gastgeberin oder Gastgeber entspannt und stolz: das Zubereiten und Kochen dieses Menus wird Sie begeistern. Zutaten Kalbsfilet 1 Kalbsfilet ca. 600 – 700 g [...]
Pilze haben Saison
Die Pilzliebhaber und Pilzsammler erfreuen sich nun Ihrer Saison – und streifen im Wald umher. Doch Bitte, seien Sie immer vorsichtig beim Sammeln: Pilze können giftige Wirkstoffe enthalten. [...]
Knackig, saftig, süss: Äpfel aus dem Apfelkanton
Klar wohnen wir im schönsten Kanton, denn hier gibt es die besten Äpfel. Als Mostindien ist der Thurgau ja längst bekannt. Das saisonale Angebot der frischen Früchte in [...]
VIVENCIA Kochevent «Raffiniert Kochen»
Am 11. September 2013 lernen Sie Ihre Küchengeräte einmal richtig kennen – Sie werden erstaunt sein, was Sie mit ihnen alles machen können. An diesem Kochanlass zeigen wir [...]